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Seminario de investigación: «Microbiota intestinal, alimentos fermentados y probióticos»

Este viernes 26 de marzo, a las 15 horas, se desarrollará un nuevo seminario de investigación titulado «Microbiota intestinal, alimentos fermentados y probióticos», a cargo del Dr. Gabriel Vinderola, Investigador Principal en el Instituto de Lactología Industrial (UNL-CONICET) y Profesor Asociado en la Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral. Esta propuesta forma parte del ciclo de seminarios organizado por el Departamento …

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