Nelson Nusbaum

Nuevas reglamentaciones en Argentina: Avances para mejorar la seguridad e inocuidad alimentaria

La Dra. Sofía Chulze, profesora titular del Departamento de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales de la UNRC, investigadora Superior de CONICET y directora del Instituto e Investigación en Micología y Micotoxicología (IMICO) CONICET – UNRC, destacó los avances y mejoras en seguridad e …

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Seminario de posgrado sobre microorganismos y sustancias de aplicación agroindustrial

Hasta el 27 de agosto estarán abiertas las inscripciones para el seminario de posgrado titulado: “Avances sobre el empleo de microorganismos benéficos o sustancias bioactivas de aplicación agroindustrial y/o prevención de procesos infecciosos”, que se desarrollará en el Departamento de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y …

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