Exactas abrió el debate sobre agroquímicos en agroecosistemas

Especialistas analizaron el uso de agroquímicos y sus impactos en los agroecosistemas en un espacio interdisciplinario realizado en la UNRC. Se abordaron problemáticas vinculadas al agua, la producción y la sustentabilidad, junto con alternativas como la agroecología.

Con la participación de docentes, estudiantes universitarios y de nivel secundario, investigadores y autoridades, este martes se llevó a cabo en la Universidad Nacional de Río Cuarto el Conversatorio–Debate sobre Agroquímicos en Agroecosistemas, una propuesta orientada a promover el intercambio académico y la reflexión crítica en torno al uso de agroquímicos y sus implicancias ambientales.

El encuentro tuvo lugar en el Aula Magna de la Facultad de Agronomía y Veterinaria y contó con las exposiciones de la Dra. Mónica Blarasin, docente e investigadora de la Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales, y del Ing. Agr. Claudio Sarmiento, docente de la Facultad de Agronomía y Veterinaria. Durante la actividad se presentaron diversas perspectivas sobre los sistemas productivos y sus impactos en los agroecosistemas.

En este marco, la Dra. Blarasin destacó la importancia estratégica de los recursos hídricos subterráneos en la provincia: “Córdoba cuenta con una reserva significativa de agua subterránea para diversos usos sociales y productivos. Este potencial requiere la implementación de políticas que eviten la extracción sin control y el deterioro por contaminación, situaciones que ya se evidencian en algunos sectores”. Asimismo, subrayó la necesidad de que las nuevas generaciones se involucren en los espacios de decisión: “Es importante que los jóvenes participen en política, porque es allí donde se definen las políticas públicas y las normas que regulan el cuidado de los recursos naturales”.

Por su parte, el Ing. Agr. Claudio Sarmiento aportó datos sobre la magnitud del modelo productivo actual, estimando que en Argentina se utilizan alrededor de 600 millones de kilos de agroquímicos por año, “cifras calculadas ante la falta de datos oficiales”. Como contrapunto, señaló el crecimiento de la producción agroecológica en la región, con más de 90 establecimientos en el centro-sur de Córdoba que abarcan unas 15 mil hectáreas.

No obstante, advirtió sobre las dificultades que enfrenta este tipo de producción: “Los productores agroecológicos se han desarrollado en gran medida de manera autónoma, con escaso acompañamiento estatal”. En ese sentido, sostuvo que el apoyo público ha sido históricamente limitado y discontinuo. Frente a los cuestionamientos sobre su viabilidad económica, afirmó: “Es posible producir sin agroquímicos e incluso alcanzar mayor rentabilidad. Son sistemas más económicos de gestionar y más estables en el tiempo”.

El decano Germán Barros también se sumó al debate y señaló: “Podemos impulsar múltiples acciones” para abordar esta problemática. Consideró que uno de los ejes centrales es fortalecer la educación, incorporando de manera transversal temáticas ambientales y agroecológicas en las carreras afines, y promoviendo espacios de participación ciudadana para el intercambio y la discusión, como el desarrollado en esta oportunidad en la UNRC. En este sentido, manifestó la importancia de la generación de conocimiento científico en organismos públicos (universidades, CONICET, INTA) para aportar a la visibilización y abordaje de problemáticas socio-ambientales.   

La actividad fue organizada por la Dra. Verónica Lutri, docente del Departamento de Geología, embajadora del World Water Film Festival en Argentina y corresponsal del International Groundwater Resources Assessment Centre (IGRAC), organismo vinculado a la UNESCO con sede en los Países Bajos.

En este contexto, Lutri presentó el documental “Agua subterránea: ¿Ojos que no ven, corazón que no siente? Córdoba – Argentina”, realizado en el marco de su labor como corresponsal internacional. La producción visibiliza la problemática de la contaminación de acuíferos y aguas superficiales en la llanura pampeana cordobesa, aportando una mirada local a una agenda global.

“Este trabajo busca mostrar al mundo una realidad que muchas veces es idealizada desde otros contextos. La intensificación productiva ha generado procesos de degradación ambiental que requieren ser visibilizados y abordados con urgencia”, expresó. Asimismo, remarcó la necesidad de construir soluciones colectivas: “El problema existe y no podemos dejar de nombrarlo. Es fundamental pensar alternativas a corto, mediano y largo plazo, y formar a las nuevas generaciones que deberán tomar decisiones en el futuro”.

Posteriormente, se proyectó una selección de cortometrajes documentales del World Water Film Festival, que abordan problemáticas vinculadas al acceso al agua, su valor social y cultural y los desafíos ambientales contemporáneos en distintas regiones del mundo.

La jornada se consolidó como un espacio de diálogo interdisciplinario que permitió articular saberes y promover una discusión informada sobre temas clave vinculados al ambiente, los recursos hídricos y la sustentabilidad de los sistemas productivos.